男子吃下“致命病菌”抢救3周!家人郁闷:就是凉拌菜和小米粥啊

  • 日期:08-16
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男人吃“致命细菌”救援3周!家庭抑郁症:这是凉菜和小米粥。

最近炎热的天气,我们都有空调,西瓜,冷饮,晚餐,外卖清单也有所增加。

在各大医院的诊所中,与本季相关的各种病人都挤在一起,但大多数都不是中暑,而是肠胃炎,感染性腹泻,最严重甚至多器官衰竭,ICU休克。

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因为隔夜食物

这位老人在急诊室待了三个星期。

“杭州的叔叔已经在急诊室待了三个星期。”昨天下午,浙江省人民医院急诊科副主任李谦告诉“钱江晚报”,“刚刚分娩时,肾脏和肝功能衰竭,血压不稳定,处于脓毒性休克状态。

叔叔怎么生病了?医生详细询问了家人,重点关注他们吃了什么。

“这都是非常家常的东西。中午,我们在家里煮熟的冷茄子和小米粥。”家人从来没有想到这些家庭菜肴中隐藏着致命的细菌。

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“根据我们的判断,问题可能出在冷茄子和小米粥上。”李琦说,冷茄子是前一天中午煮熟的。它属于隔夜菜肴。小米粥已放入冰箱保存两天。可能存在保存不良的情况。

“在没有保存完好的食物的情况下,夏季最容易发生细菌感染。患者最初的症状是腹泻和腹泻。”李琦说,如果年轻人生病,他们可以通过补充水分和使用抗生素迅速康复,但老年人对脱水更敏感。在马桶上进行几次稀释后,肾脏很快就会难以忍受。在这种情况下,叔叔患有休克和肝肾衰竭。

幸运的是,经过三周的救援,叔叔的状况已经稳定下来。他从休克中恢复过来,血压恢复正常。耗尽的肝脏和肾脏正在复苏。

“在夏天,我们必须注意不是新食物。”李伟提醒说,“冰箱里的隔夜菜并不意味着没有细菌感染。当你吃饭时,尝试盘式动作,不要过夜菜。”

朋友聚在一起烧烤

一张人有腹泻和呕吐的表格

老年人将被隔夜菜肴打倒,年轻人将很容易通过路边摊位和外卖。

“自7月以来,我们每天都在我们的肠道诊所接诊30至40名患者。”陈玲,浙江省三墩医院区肠道门诊主治医师。

这些患者大多数年龄在30至50岁之间,其中一半以上正在外出就餐,卖饭,吃晚饭。

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“几天前,有十几个人来看肠道诊所。症状是一样的。腹泻,腹痛,恶心和呕吐。我只知道我是朋友。我刚才有一个前一天晚上在夜莺商店烧烤。“医生向疾病控制部门报告,发现烧烤餐厅的海鲜不卫生。 “龙虾和螺旋寄生在细菌上,清洁不到位,烹饪过程没有煮熟。”

如果你不吃烧烤,你就不会有沙拉的问题。不是这种情况。 “有一个女孩吃了几天的沙拉并且有一个黄色的鸡蛋。结果就是腹泻严重不适。”

问题在于细菌。 “夏天常见的细菌如沙门氏菌和志贺氏菌,如果不进行消毒,只需清洗干净,但不干净。”陈玲说,最简单的杀菌是干净的,充分煮熟。

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我怎样才能避免在夏天吃坏胃?方法并不难:不要外卖,不吃沙拉,不要吃过夜菜,在家里煮每一种新鲜的成分。

如果你不小心,你应该及时去医院。口服3-5天抗生素可以缓解感染性腹泻。如果腹泻的次数很多,则需要及时补充水和电解质。

如果你真的不想去医院?可以在家中加入水和电解质,这是治疗腹泻的关键。例如,每升饮用水中加入1汤匙盐和4汤匙糖可以补充水和电解质。

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在夏天,每个人都应该专注于

利斯特氏菌

夏天,冰箱

这两者的结合是李斯特菌的最爱

单核细胞增生李斯特菌在高温下会繁殖

在约4°C的低温环境下,如冰箱

它也可能继续增长

大量营养素已成为李斯特菌的“特殊供应”

一盘红烧猪肉将在66岁时被送往ICU

一天晚上,宁波66岁的林大波记得他两天前买的肉已经被遗忘在厨房里。肉已经变质,但他不愿意扔掉它并烧掉一盘红烧肉。

3b79f31fcdcb4864b5da75625f521025.jpeg第二天下午,他觉得有点不对劲,好像他“热”。在接下来的几天里,他头痛,发烧,食欲不振。他以为是中暑。恢复和恢复会更好。一周后的一个早晨,林大波头痛得厉害,体温高达40°C。他去了当地的医院。

他一抵达医院,林大波就像喷射一样呕吐。医生说这是典型的脑膜炎形式,他很快就会住院。在床上,林大波的病情进展得很快,开始胡说八道,有时他清醒时就有意识。

在ICU,医生发出了严重疾病的通知。 “严重的脑水肿,大量脑细胞不可逆地死亡,呼吸衰竭,多功能器官衰竭。”医生说林大波经过一周的治疗后出现了症状,为时已晚,确实没有给医生任何治疗空间。

林大宝陷入了长时间的昏迷状态,醒来的机会令人尴尬。最后,家人别无选择,只能放弃治疗,把他带回家。回家意味着什么,医生和患者都很清楚。

在ICU,医生通过细菌培养发现了感染李斯特菌的原因。这是一种食源性疾病,这意味着食用受李斯特菌污染的食物的人会患上这种疾病。在询问了他的病史后,金玉红认为基本上没问题,问题在于红烧肉。

该菌株耐寒耐热

可引起脑膜炎等严重疾病

李斯特菌的潜伏期(从感染到症状)较长,大多为4-21天,甚至可能长达3个月。成人会出现轻微的流感样症状,如发烧,头痛等,偶尔会出现胃肠道症状,但少数患有脑膜脑炎或败血症。新生儿可能患有脑膜脑炎或败血症。

342d32a1015b4d7e94b86412667b9b2a.jpeg专家提醒大众

冰箱里的大部分食物都很容易被李斯特菌“反叛”,尤其是原料奶,奶酪,鸡蛋,肉类及其口,海鲜,蔬菜沙拉和大量即食食品。

李斯特菌不会挑选食物而是挑选人。 “新生儿,孕妇和免疫缺陷患者是易感单核细胞增生李斯特菌。

注意食物的保质期。不宜将食物(包括冷冻食品)长时间保存在冰箱中,并在进食前彻底加热。食物应该越来越少,尽量不要留下食物。如果有剩菜,放入冰箱时应用保鲜膜密封,并在进食前彻底加热。只需加热至60-70°C,并持续5-20分钟即可完全杀死李斯特菌。

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07: 32

来源:社交恶魔兄弟

男人吃“致命细菌”拯救3周!郁闷的家庭:是冷沙拉和小米粥

最近,天气很热。每个人都经历过空调,西瓜和冷饮的日子。夜莺和外卖名单也有所增加。

在各大医院的诊所中,有多种患者与本季相关,但大多数患者不是热疗,而是肠胃炎,感染性腹泻,最严重甚至多器官。 ICU的耗尽,休克。

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因为过夜菜肴

老人在急诊室待了三个星期

“这个杭州大博已经在急诊室待了三个星期。”昨天下午,浙江省人民医院急诊科副主任李伟告诉“钱江晚报”记者,“我刚来时,肾脏,肝功能衰竭,血压没有。”在感染性休克时稳定。“

叔叔怎么生病了?医生详细询问了家人,主要担心的是吃蟑螂。

“这是非常普遍的事情。我中午吃了冷茄子,还有我家的小米粥。”家人想不起来。这些自制蔬菜含有致命的细菌。

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“根据我们的判断,问题可能出在冷茄子和小米粥上。”李伟说,冷茄子是前一天中午被烧毁的。这是一道隔夜菜。小米粥也在冰箱中保存两天。很可能存在存储不好的情况。

“在夏季,未经防腐的食物最有可能引起细菌感染。患者的最初症状是腹泻和腹泻。”李伟说,如果年轻人生病,他们可以通过补水和使用抗生素迅速康复,但老年人的脱水是敏感的。经过几次上厕所腹泻后,肾脏再也受不了了。在这种情况下,叔叔是休克和肝肾衰竭。

幸运的是,经过三周的救援,叔叔的状况已经稳定下来。他从休克中恢复过来,血压恢复正常。耗尽的肝脏和肾脏正在复苏。

“在夏天,我们必须注意不是新食物。”李伟提醒说,“冰箱里的隔夜菜并不意味着没有细菌感染。当你吃饭时,尝试盘式动作,不要过夜菜。”

朋友聚在一起烧烤

一张人有腹泻和呕吐的表格

老年人将被隔夜菜肴打倒,年轻人将很容易通过路边摊位和外卖。

“自7月以来,我们每天都在我们的肠道诊所接诊30至40名患者。”陈玲,浙江省三墩医院区肠道门诊主治医师。

这些患者大多数年龄在30至50岁之间,其中一半以上正在外出就餐,卖饭,吃晚饭。

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“几天前,有十几个人来看肠道诊所。症状是一样的。腹泻,腹痛,恶心和呕吐。我只知道我是朋友。我刚才有一个前一天晚上在夜莺商店烧烤。“医生向疾病控制部门报告,发现烧烤餐厅的海鲜不卫生。 “龙虾和螺旋寄生在细菌上,清洁不到位,烹饪过程没有煮熟。”

如果你不吃烧烤,你就不会有沙拉的问题。不是这种情况。 “有一个女孩吃了几天的沙拉并且有一个黄色的鸡蛋。结果就是腹泻严重不适。”

问题在于细菌。 “夏天常见的细菌如沙门氏菌和志贺氏菌,如果不进行消毒,只需清洗干净,但不干净。”陈玲说,最简单的杀菌是干净的,充分煮熟。

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我怎样才能避免在夏天吃坏胃?方法并不难:不要外卖,不吃沙拉,不要吃过夜菜,在家里煮每一种新鲜的成分。

如果你不小心,你应该及时去医院。口服3-5天抗生素可以缓解感染性腹泻。如果腹泻的次数很多,则需要及时补充水和电解质。

如果你真的不想去医院?可以在家中加入水和电解质,这是治疗腹泻的关键。例如,每升饮用水中加入1汤匙盐和4汤匙糖可以补充水和电解质。

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在夏天,每个人都应该专注于

利斯特氏菌

夏天,冰箱

这两者的结合是李斯特菌的最爱

单核细胞增生李斯特菌在高温下会繁殖

在约4°C的低温环境下,如冰箱

它也可能继续增长

大量营养素已成为李斯特菌的“特殊供应”

一盘红烧猪肉将在66岁时被送往ICU

一天晚上,宁波66岁的林大波记得他两天前买的肉已经被遗忘在厨房里。肉已经变质,但他不愿意扔掉它并烧掉一盘红烧肉。

3b79f31fcdcb4864b5da75625f521025.jpeg第二天下午,他觉得有点不对劲,好像他“热”。在接下来的几天里,他头痛,发烧,食欲不振。他以为是中暑。恢复和恢复会更好。一周后的一个早晨,林大波头痛得厉害,体温高达40°C。他去了当地的医院。

他一抵达医院,林大波就像喷射一样呕吐。医生说这是典型的脑膜炎形式,他很快就会住院。在床上,林大波的病情进展得很快,开始胡说八道,有时他清醒时就有意识。

在ICU,医生发出了严重疾病的通知。 “严重的脑水肿,大量脑细胞不可逆地死亡,呼吸衰竭,多功能器官衰竭。”医生说林大波经过一周的治疗后出现了症状,为时已晚,确实没有给医生任何治疗空间。

林大宝陷入了长时间的昏迷状态,醒来的机会令人尴尬。最后,家人别无选择,只能放弃治疗,把他带回家。回家意味着什么,医生和患者都很清楚。

在ICU,医生通过细菌培养发现了感染李斯特菌的原因。这是一种食源性疾病,这意味着食用受李斯特菌污染的食物的人会患上这种疾病。在询问了他的病史后,金玉红认为基本上没问题,问题在于红烧肉。

该菌株耐寒耐热

可引起脑膜炎等严重疾病

李斯特菌的潜伏期(从感染到症状)较长,大多为4-21天,甚至可能长达3个月。成人会出现轻微的流感样症状,如发烧,头痛等,偶尔会出现胃肠道症状,但少数患有脑膜脑炎或败血症。新生儿可能患有脑膜脑炎或败血症。

342d32a1015b4d7e94b86412667b9b2a.jpeg专家提醒大众

冰箱里的大部分食物都很容易被李斯特菌“反叛”,尤其是原料奶,奶酪,鸡蛋,肉类及其口,海鲜,蔬菜沙拉和大量即食食品。

李斯特菌不会挑选食物而是挑选人。 “新生儿,孕妇和免疫缺陷患者是易感单核细胞增生李斯特菌。

注意食物的保质期。不宜将食物(包括冷冻食品)长时间保存在冰箱中,并在进食前彻底加热。食物应该越来越少,尽量不要留下食物。如果有剩菜,放入冰箱时应用保鲜膜密封,并在进食前彻底加热。只需加热至60-70°C,并持续5-20分钟即可完全杀死李斯特菌。

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